Jika Anda bertanya kepada segelintir penggemar Kantor apa bagian favorit mereka dari seri ini, saat Jim (John Krasinski) dan Pam (Jenna Fischer) menikah di kapal wisata di Air Terjun Niagra kemungkinan akan menjadi tanggapan umum. Ternyata, skrip paling awal dari episode dua bagian awalnya memiliki titik plot yang sangat aneh yang melibatkan kembalinya Roy Anderson (Dave Denham) ke seri dalam upaya untuk memenangkan kembali Pam sebelum dia mengikat simpul. Dalam putaran nasib, momen 'ksatria berbaju zirah'-nya pergi ke selatan, seperti yang diduga, dan Anderson akhirnya menghadiahkan seekor kuda kepada Dwight Schrute (Rainn Wilson).
Subplot aneh kedua yang melibatkan Schrute dan kuda yang terjun dari Air Terjun Niagra kemudian akan dimulai, mengambil pertunjukan di salah satu jalur tergelapnya. Sebagai Kantor produser Randy Cordray menjelaskan dalam Kantor: Kisah Tak Terungkap dari Sitkom Terbesar tahun 2000-an , subplot melibatkan perasaan Schrute bahwa dia memiliki tugas genetik untuk menjatuhkan dirinya dari air terjun. Pada akhir episode, Schrute menyerah pada pakta bunuh diri, sebuah langkah yang menyebabkan kuda itu terjun ke air terjun sampai mati sebelum waktunya.
“Dwight Schrute, penunggang kuda dan petani bit, kemudian akan datang setelah pernikahan. Dia berjalan di luar gereja dan dia melihat Roy dengan sedih, duduk di tepi jalan, memegang kendali kuda. Dan dia berkata, ‘Sial, sobat, itu tidak berjalan seperti yang Anda inginkan, bukan?’' Cordray berkata tentang saat itu. 'Dan Roy akan, ‘Tidak, dan aku’terjebak dengan kuda bodoh ini. Saya membayar kuda untuk sisa hari itu.’ Dan Dwight berkata, ‘Hei, saya penunggang kuda. Biar saya yang urus.’ Dia mengambil kendali selang dan dia seolah-olah membawanya kembali ke istal, tapi entah bagaimana Dwight mendapati dirinya mengendarai di sepanjang tepi Sungai Niagara.”
Sutradara Paul Feig, pembuat film di balik episode tersebut, menambahkan bahwa itu jelas bukan pilihan yang populer dengan banyak orang di ruang penulis. “Saya ingat semua penulis datang kepada saya seperti, ‘Kami tidak bisa melakukan ini. Anda tidak bisa membunuh kuda. Ini gila,'' tambah Feig. 'Semua orang di sekitar Greg, dan Greg seperti, ‘Saya memberi tahu Anda ini akan berhasil.’ Dia menggali dan semua orang panik tentang hal itu.”
Cordray menambahkan dalam buku beberapa penolakan terbesar datang dari produser/bintang Steve Carell, yang membandingkan momen itu dengan komedi yang mungkin Anda lihat dalam serial animasi seperti Simpsons . Seperti yang kita semua tahu sekarang, showrunner Greg Daniels menarik steker dan bit dan episode berakhir tanpa insiden.
Semua sembilan musim Kantor sekarang streaming di Netflix.
